Bierdeckel SBzRLassen Sie sich von uns verwöhnen.

    Küche und Keller des Brauhauses bieten Ihnen eine feine Auswahl von regionalen und saisonalen Speisen und Getränken. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen zum Beispiel mit einer Spezialität unseres Hauses: die ofenfrischen Brauhaus-Flammkuchen. Ob vegetarisch, deftig oder für den kleinen Hunger – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Schon probiert...?

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    • BRAUHAUS Biere

      Die Biere werden in unserem Sudhaus (Thekenbereich) nach alten Braurezepten direkt vor Ihren Augen nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 handwerklich eingebraut und reifen anschließend mehr Info...
    • STEAKHAUS

      Speisekarte

      Unsere Speisekarte Frühjahr/ Sommer mit vielen zur Jahreszeit passenden Gerichten und den ganzjährig beliebten Brauhaus-Klassikern. mehr Info...
    • Steakhaus

      Als eines von wenigen Restaurants in der Region können wir Ihnen Steaks in einzigartiger Qualität anbieten. mehr Info...
    • Wein, Sekt, Spirituosen

      Wir verwöhnen Ihren Gaumen nicht nur mit Bier. Auch ein guter Tropfen darf nicht fehlen... mehr Info...
    • Reisegruppen

      Brauhausspezialitäten für Reisegruppen. Zur reibungslosen Abwicklung bieten wir Ihnen den Service der Vorbestellung. Bitte tragen Sie Anzahl der jeweiligen Gerichte in die Kästchen ein und mehr Info...
    • Büffets

      Büffets für Veranstaltungen ab 25 Personen erstellen wir Ihnen gerne individuell nach Ihren Wünschen. Ob warm oder kalt, klein oder groß, von Vorspeisen über Fisch, vegetarisches, mehr Info...
    • Alkoholfrei

      Für alle kleinen und großen Brauhaus-Besucher, die neben oder anstatt unserer hausgebrauten, naturtrüben Biere andere Getränke wünschen. mehr Info...
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    Das ist uns wichtig ...

    Unser Bier wird noch handwerklich, ehrlich in alter Tradition streng nach dem Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 gebraut.

    Die Frische, Qualität und Regionalität unserer Rohprodukte liegt uns besonders am Herzen. Die saisonale Verfügbarkeit bestimmt unsere Speisekarte.

    Bei uns sitzen Sie in der ersten Reihe zum Schloss!

    • Rittersaal - außergewöhnliches Ambiente mit Kamin und Schlossblick
    • Ritterstube - klein aber fein und direkt am Schloss gelegen
    • Brauhauskeller - uriger Gewölbekeller zum feiern (ab 25 Personen)
    • Sudhaus - Thekenbereich mit Braukesseln. Hier kann man beim Brauen zusehen
    • Terrasse - die "Pole-Position" mit freiem Blick auf´s Schloss