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Brauhausspezialitäten für Reisegruppen

bus Mit Spargelauswahl. Zur reibungslosen Abwicklung bieten wir Ihnen den Service der Vorbestellung...

 

 

 

Bitte beachten Sie:
bei uns wird noch richtig gekocht und daher kann es gelegentlich zu Wartezeiten kommen. Die frische Zubereitung unserer Speisen unter Verwendung ausschließlich frischer Produkte genießt bei uns oberste Priorität.
Ganz nach dem Motto: "Essen ist ein Bedürfnis - genießen eine Kunst"
Sollten Sie es dennoch einmal sehr eilig haben, bitten wir vorab um eine einheitliche Bestellung Ihrer Speisen.

Bitte tragen Sie zur Vorbestellung der Essen die Anzahl in die Kästchen ein und lassen uns diese "Sammelbestellung" vorab zukommen. So hat unsere Küche eine "ungefähre Richtung" für Ihre Wünsche.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unsere Kellner angewiesen sind, die Bestellung Ihrer Gäste nochmals am Tisch zu prüfen. Unsere langjährige Erfahrung hat gezeigt, dass sich der ein oder andere Gast einer Reisegruppe kurzfristig doch noch anders entscheidet.

Anzahl    
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel mit frischen Rahmchampignons u. Butterspätzle 
€ 13,80
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
€ 11,80
Brauergulasch vom Weiderind
mit Schwarzbiersoße und geschabten Spätzle
€ 13,80

Bierschwenkersteak marmoriertes Schweinekammsteak vom Grill
mit Kräuterbutter und hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

€ 15,80
Brauhausteller Leberknödel, Saumagen, Bauernbratwurst
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
 € 12,80
Ein Paar Leberknödel
mit Specksoße, Weinsauerkraut und Bauernbrot
€ 9,80
Ein Paar Bauernbratwürste
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
€ 9,80
Haugemachte Brezelknödelscheiben
mit frischen Rahmchampignons
€ 10,80
Wurstsalat „Brauhaus Art“
mit Essiggurke, Tomaten, Zwiebeln und Ei, dazu Bauernbrot
€ 8,80
Heringstopf
Heringsfilet nach "Hausfrauenart" mit Bratkartoffeln
€ 11,80
Schlossgartensalat "Bellevue"
Variation von frischen Blattsalaten mit gebratenen Putenbruststreifen
€ 13,80
Bunter Beilagensalat € 3,90

Unser Spargelangebot
(ab 13. April bis 24. Juni 2018)

Spargelsalat "Rokoko" weißer und grüner Spargel
an Kräutervinaigrette vom weißen Balsamico,
garniert mit Räucherlachsstreifen und gehacktem Ei
€ 14,80

1/2 Pfund Spargel (250 g*) mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit Butterkartoffeln € 16,80
1/2 Pfund Spargel (250 g*) mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, serviert mit Butterkartoffeln und gekochtem Schinken € 22,60

* Gewichtsangabe für bereits geschälten Spargel vor dem Kochen.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:
Telefon: (06202) 9 24 95-0 Telefax: (06202) 9 24 95-1

Wir wünschen Ihnen eine gute Fahrt und einen schönen Aufenthalt in unserem Haus!

Preis- und saisonbedingte Artikeländerungen behalten wir uns ausdrücklich vor. Deshalb möchten wir Sie bitten, sich kurz vor Anreise nochmals über die Aktualität unserer Speisekarten zu informieren. Die Informationen auf unserer Internetseite sind stets tagesaktuell.
Vielen Dank für Ihre Bemühung.

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